三策智库

（作者供圖）

奧密克戎讓安省再度封城。有點小確幸：餐飲業拉閘前，剛去了多倫多市中心柏悅酒店的屋頂酒吧。

 

對一個不善飲酒之人，一個酒吧有何重要？

 

它是出現在瑪格麗特·阿特伍德《貓眼》裡的酒吧，有“阿特伍德最喜歡的酒吧”之稱。

 

“我往這彈珠裡看，看到了我生活的全部。”《貓眼》發表於1988年，半百之年尋找自身身份和成長記憶，這部長篇半自傳小說當時被視為她“最具藝術成就”的作品。“我”——畫家伊萊恩回到多倫多舉辦作品回顧展，舊地重遊，牽扯出年少時與三個女孩的恩怨，成年後和三名男子的情愛。全書15章，每章以“我”的一幅畫為題，雙線交錯，不斷遊走在現實與回憶的邊緣。

 

酒店剛翻新，上17樓的電梯仍是阿特伍德筆下那座嗎，以前走廊也是暗棕色？光臨過酒吧的名人素描像一字排開，“作家的房間”（ Writer's Room）是它的新名字。

 

參差的深色調，落地窗外的幽藍夜空成了大背景，燭光在柯林斯玻璃杯裡輕袅……傳說中的夢幻酒單遞上來了，八款雞尾酒，村上春樹領銜，各以作家作品裡某個詞語冠名，附錄一段有關文字。從未見過這樣一份酒單，如詩歌，如音樂：

 

（“缺失的一塊”和“甜蜜困境”，村上春樹和埃科作伴。作者供圖）

缺失的一塊（Missing piece ）／村上春樹；

 

問塵埃（Ask the dust）／約翰·範特；

 

行走的夢（Walking dream）／杜魯門·卡波特；

 

誠實的妥協 （An honest compromise）／歐內斯特·海明威；

 

好日子（A good day／蘇珊·桑塔格；

 

甜蜜困境 （Sweet dilemma）／翁貝托·埃科；

 

紅色天空（Red sky）／阿爾伯特·卡馬斯；

 

做正確的事（Right thing to do）／卡洛斯·扎豐。

 

為何沒有用阿特伍德命名的酒？

 

酒吧在書裡首次現身是個夏日夜晚，初戀就陷入三角關係，伊萊恩的美術老師約瑟夫周旋在她與另個女生之間。他帶她去柏悅的屋頂酒吧，她穿著他喜歡的紫色連衣裙，在電梯裡煙灰色的鏡牆上瞥見了自己：“一個身材苗條的女人，頭發似雲霧，瘦削白皙的臉上長著一雙沈思而憂郁的眼睛。”——這形象不就是少女阿特伍德？

 

（作者供圖）

“我們坐在外面的露天平台上，一邊喝著曼哈頓雞尾酒一邊越過石頭欄杆往前面看。約瑟夫近來發現自己對曼哈頓雞尾酒産生了興趣。這是周圍最高的建築之一。我們腳下，多倫多在傍晚的炎熱中潰爛著，樹木像破舊的苔藓一樣蔓延開來，遠處的湖猶如鍍了一層鋅，熠熠閃光。”

 

屋頂酒吧在書裡並非可有可無，這場景似乎頗有深意：從未到過這麽高的空中，伊萊恩發現自己恐高，想象自己慢慢翻落下去。“從這裡都能看到美國，那是地平線上薄薄的一層霧。”當已經準備去美國卻對她只字不提的約瑟夫逼問：“你能為我做一切嗎”，她的回答讓自己吃驚：“不！”

 

侍應生過來了，不知為何我點了杯埃科，酒單上埃科的語錄是：“我相信整個世界是一個謎，一個無害，但被我們瘋狂地以為有深層真相而弄糟的謎。”花生波本威士忌真的“甜蜜”，喝太快了，有點暈眩，但我記得《貓眼》裡再次寫到這酒吧，是回到多倫多開畫展的伊萊恩，和已成了前夫的喬一起來的。

 

杜拉斯說，“飲酒使孤獨發出聲響”。不同的愛人飲不同的酒，這次伊萊恩和喬喝著白色的葡萄汽酒。“想再看一看這個地方是我的建議。從外面看，建築物的空中輪廓線已經改變。”柏悅不再是最高建築，“而成了過去留下來的一個矮子，與周圍拔地而起，線條流暢分明的高塔般玻璃建築一比真是相形見绌。飯店的正南是CN電視塔，高高聳立在那裡猶如一根倒挂的巨型冰柱……”回到喬的倉庫工作室，這對中年男女激情復燃。

 

跨出酒吧走到大陽台，多倫多誘人的天際線迎面撲來。零度氣溫裡朝下望，阿特伍德就住在不遠處的約克維爾，距酒店約800米。原本就知道每年多倫多國際電影節期間，優雅畫廊咖啡座餐館密集的約克維爾明星荟聚，卻不曉得屋頂酒吧是這大party的中心之一，影星導演經紀人制片人等在此社交，也在杯觥交錯間密斟合約敲定交易。

 

有意思的是，《貓眼》裡的人不喜歡多倫多，伊萊恩眼裡酒吧“看起來依然像個攝政時期的高級妓院”。阿特伍德其實討厭這裡？可她參與的《使女的故事》劇集，未來美國成了原教旨主義國家，女性皆成“行走的子宮”，反抗的女主從底特律逃脫，隔湖相望的自由世界最後燈塔，正是多倫多CN塔。

 

小說畢竟是小說。 CN塔再高，從底特律肯定是看不見的。現實中，阿特伍德被問到“最喜歡的酒精飲料？”，回答是“單一麥芽蘇格蘭威士忌”。不過真有種酒叫“瑪格麗特·阿特伍德”，有位溫哥華女作家兼編輯以一本雞尾酒食譜向60位有影響力的女性致敬，其中的“阿特伍德雞尾酒”，用淡朗姆酒、 黑櫻桃利口酒、石榴汁、酸橙汁、蘋果汁加冰塊調制，飾以金魚草——這是《使女的故事》裡的花，女性覺醒的象征。

 

荒謬世界，作家究竟有什麽力量？已82歲的阿特伍德的一生正是證明。難怪2017年諾貝爾文學獎公布，石黑一雄會為自己而非阿特伍德獲獎向她“道歉”。

 

電梯把我們從17樓送回地面，靜街上聖誕燈飾兀自閃耀。有點後悔，沒向侍應生討一份酒單來收藏。

（作者是旅居加拿大作家）